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Il Panificio Di Fonzo, situato a Laterza a Sud delle Murge, da sempre mira e si propone di conservare una lavorazione artigianale che si attiene alle antiche metodologie della produzione tipicamente casereccia. Da questo tipo di lavorazione si ottengono prodotti che conservano sapori antichi altrimenti dimenticati.

I nostri prodotti sono ricavati da ricette antiche tramandate di generazione in generazione, pertanto chi va alla ricerca di antichi sapori ha trovato il Panificio adatto a soddisfarne le esigenze.

Ecco una vetrina dei nostri prodotti da forno

PANE (prodotto con semola di grano duro, acqua, lievito e sale)
Casereccio	Casereccio	Torciglione da 1/2 Kg
Ciabattona da 1 Kg e 2 Kg	Casareccio da 2 Kg e 4 Kg	Marsigliese da 1Kg e 1/2 Kg
Mattonella da 1 Kg e 1/2 Kg	Sfilatino da 1 Kg e 1/2 Kg	Treccia da 1 Kg
Focaccia e Altro
Calzone ripieno	Calzone ripieno	Focaccia al pomodoro
Focaccia con peperoni, cipolle, olive	Pane, dolci, friselle, biscotti, taralli, tarallini	Friselle di semola di grano duro

IMMAGINI DELLA LAVORAZIONE ARTIGIANALE

scoprite quanto costano i nostri prodotti consegnati in 24 ore direttamente a casa vostra in tutta Italia

Listino Prezzi

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Panificio
Di Fonzo s.n.c.

Via Col di Lana, 46 ang. Via Puccini - 74014 Laterza (Ta)  Tel.099/8216469
E-mail: : Direzione

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